Cynthia Foronda

¿Aumentan las ventas en su negocio por el Día de la Madre? Para nosotros, esta es la segunda campaña más importante del año y representa el 40% del total de las ventas. Por ejemplo, si normalmente vendemos mil cajas en un mes, en mayo se comercializan hasta 10 mil.

Fabiana Sánchez, Historias de Éxito fsanchez@peru21.com

Fabiana Sánchez,Historias de Éxito fsanchez@peru21.com

Hablar de la gastronomía peruana es mencionar éxito, buen sabor y calidad. Y la preferencia por las recetas nacionales se ha extendido con creces al plano de la repostería.

¿Algún día pensó que sería una empresaria de chocotejas? Cuando empecé en 2006 no me dedicaba al 100% a la elaboración de chocolates, ya que en realidad lo mío era trabajar en un restaurante. A raíz de que tuve a mi hija me di cuenta de que iba a necesitar más tiempo para ella, así que decidí quedarme en casa a trabajar y las chocotejas eran la mejor opción para eso.

Hablar de la gastronomía peruana es mencionar éxito, buen sabor y calidad. Y la preferencia por las recetas nacionales se ha extendido con creces al plano de la repostería.