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Hotel Laguna Seca

De Cajamarca, su campiña y su comida. Porque, si bien a esta zona del país le falta el mar (y sus productos), le sobra generosidad y buena sazón. Y ya sabemos que, en la cocina, tan importante como el ingrediente es el corazón.

14/07/13 |

Andino corazón

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De Cajamarca, su campiña y su comida. Porque, si bien a esta zona del país le falta el mar (y sus productos), le sobra generosidad y buena sazón. Y ya sabemos que, en la cocina, tan importante como el ingrediente es el corazón.