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Restaurante Lima

Restaurante ‘Lima’ de Virgilio Martínez obtiene estrella Michelin
27/09/13 |

Restaurante ‘Lima’ de Virgilio Martínez obtiene estrella Michelin

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‘Lima’, el restaurante en Londres del chef peruano Virgilio Martínez, hizo historia al convertirse en el primer negocio de capitales nacionales del rubro en obtener una estrella Michelin, el máximo galardón mundial en gastronomía.

27/09/13 |

Máximo premio para restaurante

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‘Lima’, el restaurante en Londres del chef peruano Virgilio Martínez, hizo historia ayer al convertirse en el primer negocio de capitales nacionales del rubro en obtener una estrella Michelin, el máximo galardón mundial en gastronomía.

"Un cocinero tiene que estar medio chiflado"
22/12/11 |

"Un cocinero tiene que estar medio chiflado"

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Virgilio Martínez,Cocinero Autor: Gonzalo Pajares gpajares@peru21.com