Dos posiciones sobre el proyecto de ley que prohibiría el uso de leche en polvo

Se tiene previsto que hoy el Pleno del Congreso apruebe el proyecto de ley que prohíbe el uso de leche en polvo en la producción de la leche evaporada, dado que la Comisión Agraria ya le dio luz verde. Al respecto dos frentes se han pronunciado a favor y en contra.

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La Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú (AGALEP) saluda la medida e indica que la propuesta busca proteger y asegurar la salud de todos los peruanos. Asimismo, comentaron que están en la capacidad de producir toda la cantidad de leche fresca que necesita la industria para elaborar leche evaporada, sin polvo.

Además, AGALEP indica que los productores lecheros pueden incrementar la producción de leche de 6.3kg por vaca al día, a 8kg sin ningún problema de darse la aprobación de la ley.

La Asociación de Industriales Lácteos (Adil) advirtió que si el proyecto es aprobado por el Congreso se generará un incremento en el precio de la leche y esto afectará negativamente al consumidor.

Adil sostiene que “al no existir la suficiente producción de leche fresca en nuestro país (déficit del 30%) y elevarse la demanda por esta prohibición, se generará una escasez del producto que tendrá como consecuencia el incremento del precio a la industria”.

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