El ministro de Agricultura y Riego, Milton von Hesse, señaló hoy que el reciente aumento del precio del kilo de pollo a S/.8 responde a un factor de estacionalidad en su producción.
Agregó que el pollo, al igual que otros productos agrícolas como la quinua, también responde a los movimientos del mercado.
“Depende de la oferta y la demanda. Si hay mucha demanda sube el precio, si la oferta cae, también ocurre lo propio”, manifestó.
En ese sentido, invocó a la población a consumir otros productos agropecuarios e hidrobiológicos, entre ellos la anchoveta.
“Es barata y muy nutritiva. Además contribuye a la seguridad alimentaria y nutricional del país”, sostuvo el titular del Minagri.
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