23.NOV Sábado, 2024
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Country Club

Juntos por el deporte. Reconocidos artistas como Rafael Cardozo, Joselito Carrera, Patricio Parodi y Carol Reali Cachaza participarán en la próxima Carrera Bodytech 7K.

1. PISCOBAR El capitán clásico de Ricardo Carpio tiene pisco quebranta, vermouth rosso y, en lugar de amargo de angostura, un macerado de piel de naranja y mandarina. Pero también tiene una travesura: pisco, vermouth rosso, vermouth bianco, macerado de uva borgoña y macerado de piel de cítricos.

Gonzalo Pajares Cruzado

Es uno de nuestros platos favoritos. En casa le decíamos puchero y era una de las especialidades de nuestras abuelas, un platillo contundente y generoso que iba acorde con su personalidad.

La construcción de la sede deportiva del Country Club El Bosque se ganó el rechazo entre los vecinos de la urbanización El Golf Los Incas, en Surco, cuando se conoció que afectaba un sector considerado de baja densidad, prohibida para usos recreativos o deportivos.