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Por segundo mes consecutivo, los precios de los alimentos retrocedieron 1% en junio, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

ROMA (Agencias).– Por segundo mes consecutivo, los precios de los alimentos retrocedieron 1% en junio, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

La dieta mediterránea está basada en productos derivados del trigo (pastas), vid (vino) y oliva (aceite). También se caracteriza por buscar un ambiente cómodo, lejos de distracciones y preocupaciones, a la hora de comer.

La dieta mediterránea está basada en productos derivados del trigo (pastas), vid (vino) y oliva (aceite). También se caracteriza por buscar un ambiente cómodo, lejos de distracciones y preocupaciones, a la hora de comer. Por ello, esta dieta tiene la fama de ser muy saludable. Adriana Carulla, nutricionista de Molitalia, ofrece un par de apuntes sobre la misma. Primero: no hay que tener miedo a los carbohidratos de las pastas, ya que su función principal es aportar energía. La idea es controlar las porciones pues los carbohidratos que se consumen en exceso se transforman en grasa. Segundo apunte: hay que comer con tranquilidad. Un clima distendido le ayudará a obtener mayores beneficios. Y si es en compañía de sus seres queridos, mucho mejor.

El presidente del Banco Central de Reserva (BCR), Julio Velarde, estimó que la inflación bajaría hacia el límite máximo del rango meta (3%) a fin de 2012.

Los precios mundiales de los alimentos subieron 1,4% en setiembre tras dos meses de estabilidad, siguiendo la tendencia de los precios del trigo y el arroz, según el índice mensual de precios publicado hoy por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

En el último trimestre, la inflación sería de 0.3%, estimó el presidente del Banco Central de Reserva, Julio Velarde.

Los precios internacionales de los alimentos comenzarían a bajar el próximo año debido a que los problemas climáticos están disminuyendo, aseguró el ministro de Agricultura, Milton Von Hesse.

Los precios internacionales de los alimentos comenzarían a bajar el próximo año debido a que los problemas climáticos están disminuyendo, aseguró el ministro de Agricultura, Milton Von Hesse.

Aunque los empresarios de la industria de alimentos y el Gobierno aseguren que no hay alzas significativas, la población ya siente el impacto del incremento mundial de los precios del trigo, maíz y soya.

Aunque los empresarios de la industria de alimentos y el Gobierno aseguren que no hay alzas significativas, la población ya siente el impacto del incremento mundial de los precios del trigo, maíz y soya.

El aumento de los precios internacionales del trigo, el maíz y la soya ha generado que los productores de leche pierdan alrededor de S/.90 millones entre junio y agosto, advirtió el presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú, Jorge Valera.

Al 97% de peruanos le gustaría ser emprendedor, reveló una encuesta de Trabajando.com.

El aumento de los precios internacionales del trigo, el maíz y la soya ha generado que los productores de leche pierdan alrededor de S/.90 millones entre junio y agosto, advirtió el presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú, Jorge Valera.

Fernando Cillóniz,Al.Mercado fcilloniz@peru21.com

Gianfranco Castagnola,Al.Mercado gcastagnola@peru21.com

WASHINGTON (Agencias).– Los precios de los alimentos se elevaron un 10% solo en el mes de julio, como resultado de las sequías en Estados Unidos y en Europa del Este, alertó ayer el Banco Mundial.

“No vamos a aplicar ningún control de precios en el mercado local”, confirmó el ministro de Economía, Luis Castilla.

“No vamos a aplicar ningún control de precios en el mercado local”, confirmó el ministro de Economía, Luis Castilla.

La Asociación Peruana de Avicultura respaldó la propuesta de reducir los aranceles que actualmente se aplican a los alimentos.

Los países del G-20 deben acordar acciones coordinadas para aliviar los temores por los precios de los alimentos, debido a que ellos cuentan con la mayor parte de los cultivos sobre los que hay preocupación, dijo el lunes la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Fritz Du Bois,La opinión del director director@peru21.com

En debate. El presidente del Banco Central de Reserva (BCR), Julio Velarde, respaldó la propuesta de reducir los aranceles para la importación de algunos alimentos, sobre todo los derivados del trigo.

El ministro de Agricultura, Milton Von Hesse, aseguró que el alza mundial de los precios del maíz y el trigo ya se ha asimilado en los mercados locales.

Milton Von Hesse: “Alza de los precios de los alimentos es estacional”

El ministro de Agricultura, Milton von Hesse, sostuvo hoy que las alzas de los precios de los alimentos en los mercados internacionales son estacionales y que estas ya han sido asimiladas el mercado nacional.

En el primer semestre del año, las compras de trigo y maíz disminuyeron 2% y 12%, respectivamente, en comparación con el mismo período de 2011, informó Comex Perú.

El presidente del programa estatal Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, reconoció que falta planificación en el Estado para evitar impactos por el alza del precio internacional del maíz y del trigo.

El presidente del programa estatal Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, reconoció que falta planificación en el Estado para evitar impactos por el alza del precio internacional del maíz y del trigo.

El ministro de Economía y Finanzas, Luis Castilla, anunció que si los precios altos de los alimentos se mantienen, el Gobierno tomará medidas para preservar la seguridad alimentaria y evitar un impacto en los pobres.

El ministro de Economía y Finanzas, Luis Castilla, anunció que si los precios altos de los alimentos se mantienen, el Gobierno tomará medidas para preservar la seguridad alimentaria y evitar un impacto en los pobres.

El ministro de Economía y Finanzas, Luis Castilla, explicó que el alza de los precios internacionales de los alimentos responde a un “shock de oferta” en los países productores de trigo y maíz, por lo que se revertirá.

Los precios altos de los alimentos se mantendrán hasta el primer trimestre del próximo año, período en el que se espera que haya cosecha en Estados Unidos, estimó Alejandro Daly, presidente del Comité de Molinos de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI).

Los precios altos de los alimentos se mantendrán hasta el primer trimestre del próximo año, período en el que se espera que haya cosecha en Estados Unidos, estimó Alejandro Daly, presidente del Comité de Molinos de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI).

El presidente del Banco Mundial (BM) expresó su inquietud este lunes por la escalada de los precios de algunos alimentos, impulsada por una sequía y ola de calor en Estados Unidos, con “nefastas consecuencias” para los más pobres.