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Lima
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Portada del diario británico The Independent.
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FOTOS: Cinco platos arequipeños que no puedes dejar de comer

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Uno de los platos más tradicionales de Arequipa. El rocoto tiene un relleno de guiso de carne y el pastel, bastante queso. (USI)

Hoy, 15 de agosto, Arequipa cumple 473 años de fundación y qué mejor manera de rendirle homenaje a través de su deliciosa gastronomía.

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