Insectos en la cocina, utensilios en pésimo estado y paredes sumamente deterioradas. Eso fue lo que halló el personal de Fiscalización y Sanidad de la Municipalidad de San Isidro en el conocido restaurante Bravo Restobar, ubicado en la cuadra 10 de la avenida Los Conquistadores.
Por esta razón, procedieron a cerrar temporalmente el local y a imponer multas de hasta S/3,910. La intervención se realizó al mediodía de este jueves, cuando aún no había comensales.
Ahora los administradores deberán subsanar las observaciones detectadas y cumplir con el pago de las sanciones económicas para poder reabrir, luego de una nueva inspección.
Debido a la gravedad de las falta – que incumplen las normas sanitarias básicas -, se procedió a aplicar inmediatamente las sanciones respectivas.
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