Talia Schvartzman: A subir de peso

Aunque para muchos parezca extraño y hasta envidiable, hay quienes tienen bajo peso y les cuesta recuperarlo.

Es clave determinar la causa del bajo peso. Por ejemplo, suele ser un síntoma inicial en pacientes con cáncer. También se debe a cambios en los hábitos o situaciones emocionales intensas.

Por otro lado, es errado pensar que la gente delgada puede comer lo que sea para subir de peso. Hay varios caminos, sí, pero deben seguirse de forma saludable.

En síntesis, la dieta debe considerar el aporte calórico necesario que conste de comidas principales balanceadas y complementos entre comidas. Si el apetito es bajo, se debe determinar el volumen máximo que se pueda comer y que cuente con los nutrientes claves. Para mí, es satisfactorio ver buenos resultados en pacientes que no quieren, o no deben, estar muy delgados. Una forma más de llevar a nuestro cuerpo al equilibrio.