El restaurante de comida rápida McDonald’s mostró, mediante su canal de YouTube, cómo preparan sus famosas papas en la fábrica que las distribuye en Estados Unidos.
[McDonald’s muestra por primera vez cómo se hacen sus hamburguesas]
El proceso en McDonald’s comienza cuando las papas llegan del campo, luego son lavadas con una fuerte presión de agua y son peladas con una inyección de vapor. El siguiente paso es que son cortadas con unas cuchillas que van a 100 kilómetros por hora.
La preparación incluye agregar dextrosa y pirofosfato ácido de sodio para que mantenga el color dorado, lo cual es criticado por varios sectores. Después se fríen parcialmente para que su exterior quede crujiente.
El video de 5 minutos muestra que el último paso que siguen las papas de McDonald’s es cuando entran a un túnel, en el que son congeladas para luego ser distribuidas a los diversos locales.
Si te interesó lo que acabas de leer, recuerda que puedes seguir nuestras últimas publicaciones por Facebook, Twitter y puedes suscribirte aquí a nuestro newsletter.
![Esta empresa tiene gatos en sus oficinas para desestresar a sus trabajadores [FOTOS y VIDEO]](http://cde.peru21.pe/ima/0/0/4/6/6/thumb/466759.jpg)
![Atentado en Barcelona: Estas son las portadas de la tragedia [FOTOS]](http://cde.peru21.pe/ima/0/0/4/9/4/thumb/494145.jpg)
